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la cantina

La carta dei vini del Taifali è colma di vini pregiati, tipici e tradizionali da abbinare ad ogni pietanza. Il personale sarà in grado di indicare l’abbinamento perfetto per avere un rapporto enogastronomico adeguato, in modo da soddisfare ogni richiesta del cliente. I nostri vini rappresentano una ricercata selezione delle migliori aziende vinicole che si distinguono per una sapiente produzione di eccellenza. Proponiamo i tipici emiliani, di cui rossi, rosati, bianchi, fermi e frizzanti, finendo con varietà di prosecchi e spumanti, tutti di qualità raffinata e adeguati all’accompagnamento dei nostri piatti tipici.

Per gli amanti della birra, invece, proponiamo birre tradizionali, chiare, scure, doppio malto. Vasta serie di birre speciali, non classificabili nei tradizionali stili per l’aggiunta di aromi particolari che le rendono uniche, e birre artigianali dal
gusto inteso e deciso per l’abbinamento giusto ad ogni tuo piatto.